日本シャンソン館ミュージアムショップ La famille 2024年2月のシャンソンCD案内

< ミュージアムショップ 「ラ・ファミーユ」CD通信販売 >

フランスから輸入したシャンソンのCDをたくさん揃えています。

詳しくはサイト「ラ・ファミーユ ON LINE」 をご覧くださいませ。

(→通販ページに移動します)

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日本シャンソン館カフェ「ロゾー」2月の新メニュー案内(2024) ホット・チョコレート

口どけのよい生チョコレートを、カップのなかのミルクに浸して召しあがるスタイルのホット・チョコレートです。

香り豊かなシナモン入りの温かいミルクが、チョコレートを溶かしてくれます。

ゆったりとした時間も楽しめる冬のドリンクです。

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日本シャンソン館カフェ「ロゾー」2月の新メニュー案内(2024) クラシック・ショコラ

厳選したフランス製クーベルチュール・チョコレートを使用し、伝統的な製法に基づいて濃厚で味わい深く仕上げた「クラシック・ショコラ」です。

しっとりとした食感に、甘いだけでなくほろ苦いカカオの風味が効いているチョコレートのケーキです。

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日本シャンソン館ミュージアムショップ La famille 2024年1月のシャンソンCD案内

< ミュージアムショップ 「ラ・ファミーユ」CD通信販売 >

フランスから輸入したシャンソンのCDをたくさん揃えています。

詳しくはサイト「ラ・ファミーユ ON LINE」 をご覧くださいませ。

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日本シャンソン館カフェ「ロゾー」1月の新メニュー案内(2024) テ・ア・ラムール

フランスの紅茶ブランド、ニナスの「マリー・アントワネット」ティーに、リンゴやドライフルーツの蜂蜜漬けを加えた、フルーツ・イン・ティーです。館の庭園にやってくる猫のアムール(フランス語で「愛」を意味、通称アムちゃん)のモチーフがカップのなかにありますので、見つけてみてください。
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日本シャンソン館カフェ「ロゾー」1月の新メニュー案内(2024) ガレット・デ・ロワ

フランスではおなじみの「ガレット・デ・ロワ」、キリスト教の公現祭の伝統菓子をご用意しました。バターの風味豊かなパイ生地にアーモンドクリームを入れて焼きあげ、栄光を表す月桂樹の模様を表面に手描きしました。

フランスでは、ガレット・デ・ロワを家族や仲間が集まる新年のパーティーで大勢で食べます。その際に切りわけられたなかにフェーヴと呼ばれる陶器の小さな人形が入っていた人が当たりとなり、王様または王女様として祝福される、新年の楽しい風物詩でもあるのです。この時期には街のお店などにガレット・デ・ロワが山積みになり、みんなこぞって買い求めますが、フランスではこれを食べないと一年がはじまらない、とまで言われるほどです。 

ロゾーのガレット・デ・ロワのなかには、フェーヴの代わりにアーモンドを入れました。1粒のアーモンドが入っていたら当たり、「王様」または「王女様」にはプレゼントをさしあげます。

なお、ガレット・デ・ロワのテイクアウトは行なっておりません。ご提供は店内のみと限らせていただきます)。

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謹賀新年2024

謹んで新春をお祝い申しあげます。
皆さまのご健康とご多幸を心よりお祈り申しあげます。
本年もどうぞよろしくお願いします。
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2024年は芦野宏生誕100周年のアニバーサリー・イヤーです。

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[おしらせ] 冬期休館について(2023年)

まことに勝手ながら、下記日程にて冬期休館とさせていただきます。
休館期間: 2023年12月25日(月)~2024年1月3日(水)

 

新年は1月4日(木)より開館、 シャンソンライヴは1月6日(土)から開催いたします。

 

休館にともない、シャンソンCD通販サイト「ラ・ファミーユ ON LINE」も休業いたします。
ご注文は休業期間中もお受けいたしますが、商品の発送作業は休業明けの2024年1月4日(木)から行うため、お客様のお手元に届くのは6日(土)以降となります。

本年もたいへんお世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願い申しあげます。

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日本シャンソン館カフェ「ロゾー」12月の新メニュー案内(2023) ヴァン・ショー・ブラン

ドライフルーツがたっぷりで食べる感覚のホットワイン、通常は赤ワインで作るところを、特別な製法でアルコール分だけを取りのぞいたアルコール0.0%の白ワインで作った「ヴァン・ショー・ブラン」です。

じんわりと温めてくれる贅沢な一杯です。

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日本シャンソン館ミュージアムショップ La famille 2023年12月のシャンソンCD案内

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日本シャンソン館庭園 ル・ジャルダン 12月 紅葉

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photo by Koji Hatori

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日本シャンソン館庭園 ル・ジャルダン 12月 紅葉

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photo by Koji Hatori

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日本シャンソン館カフェ「ロゾー」12月の新メニュー案内(2023)ビュッシュ・ド・ノエル

薪を模した形の「ビュッシュ・ド・ノエル」 、クリスマスに欠かせないフランスの伝統的なケーキが登場しました。

フランス製のクーベルチュール・チョコレートから作った濃厚なクリームをふんだんに使い、ラム酒を加えています。

カフェ・ロゾーにて明日より発売、シャンソンライヴ開催の週末に用意しています(イートイン限定)。

手作りのため提供できる数が限られておりますので、ご了承ください。

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日本シャンソン館カフェ「ロゾー」11月の新メニュー案内(2023) ブレンド・ハーブティー「黒いオルフェ」

ブレンドハーブティーに「黒いオルフェ」が加わりました。

ブラックジンジャーをメインに抗酸化ポリフェノールを含む黒大豆と黒ごまをブレンドし、美ボディやエイジングケアもサポートします。

暗い色味からのイメージとは違い、まろやかで飲みやすいブレンドです。

 

ロゾーがこだわって選んだブレンドハーブティーには、シャンソンのタイトルをそれぞれにつけています。

ハーブティーは店内でもお召しあがりになれますが、ご家庭でも楽しめるようお持ち帰り商品もご用意しています。

http://musee-chanson.cocolog-nifty.com/blog/2021/07/post-00cafb.html

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日本シャンソン館ミュージアムショップ La famille 2023年11月のシャンソンCD案内

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日本シャンソン館カフェ「ロゾー」11月の新メニュー案内(2023) 「モンブラン・オ・レ」

フランスで愛されているブランド「ボンヌ・ママン」の栗のペーストに、たっぷりのクリームを入れ、モンブランのように仕上げました。

エスプレッソを使っているので、ほろ苦さもほどよく効いたカフェ・オ・レです。     
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日本シャンソン館庭園 ル・ジャルダン 10月 赤とんぼ

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photo by Koji Hatori

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日本シャンソン館庭園 ル・ジャルダン 10月 コスモス

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photo by Koji Hatori

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日本シャンソン館ミュージアムショップ La famille 2023年10月のシャンソンCD案内

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日本シャンソン館カフェ「ロゾー」10月の新メニュー案内(2023) ペリエ・マント

フランスのカフェで定番のミント味のドリンクをアレンジした新メニュー「ペリエ・マント」です。

ロゾーでは、フランス発炭酸水ペリエで、モナン社のミントシロップを割りました。

スッキリとした喉越しで、まだまだ暑い日に美味しく召しあがれる、おすすめのドリンクです。


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