ボージョレ・ヌーヴォー2018 解禁日

１１月の第３木曜の解禁日の本日、ボージョレ・ヌーヴォーが入荷、当館カフェ・ロゾーのメニューにも登場しました。

イベントにあわせて日本シャンソン館が用意した新酒、ドメーヌ ドミニク・ピロンの 「ボージョレ･ヴィラージュ･ヌーヴォー2018」は、伝統的な方法による醸造により、しっかりとした構成を持ち、フルーティーでミネラル感があふれています。

この新酒を作ったのは、古く16世紀からフランス東部ブルゴーニュ地方のモルゴンで、ワインの生産を行ってきたファミリーの14代目に当たるドミニク・ピロン氏です。

ボージョレ地区のリーダー的企業で、30カ国にワインを輸出しており、世界的メディアからも高い評価を得ている生産者です。

真の意味で土地に根付いたピロン ・ファミリーが、自信を持ってお届けする果実味あふれるボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーです。

フランスに行かれるたびにワインをお求めになるというお客さまも、新酒としては深い味わいがあると仰っていました。

是非、この機会にお試しくださいませ。