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日本シャンソン館カフェ「ロゾー」10月の新メニュー案内(2021) ② マドレーヌ

< マドレーヌ>

フランスの焼き菓子の代表格とも言える、マドレーヌがメニューに加わりました。

フランス人小説家マルセル・プルーストの『失われた時を求めて』には、主人公が紅茶に浸したマドレーヌを口にすると、幼少期の記憶が鮮明に蘇るシーンが書かれています。ロゾーのマドレーヌも作品に登場した貝殻型で焼きあげました。

テイクアウトにて販売中ですが、店内でもお召し上がりいただけます。

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【カフェ・ロゾーよりお客様へのお願い】
ご飲食時以外はマスクをご着用ください。また、大きな声での会話はお控えくださいますようお願いいたします。

 

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