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日本シャンソン館カフェ「ロゾー」7月のメニュー案内(2022) クレーム・ブリュレ・オランジェ

フランスのカフェではおなじみの「クレーム・ブリュレ」、カスタードプディングと似た人気のデザートです。ロゾーでは素材にオレンジを使い、爽やかな柑橘の風味に仕立てました。カスタードの上面には焦がしたカラメルのパリパリした層の食感もあり、小さなココット皿に盛りつけたミニサイズながら存在感のあるデザートです。

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【カフェ・ロゾーよりお客様へのお願い】
ご飲食時以外はマスクをご着用ください。また、大きな声での会話はお控えくださいますようお願いいたします。
 

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