日本シャンソン館庭園 ル・ジャルダン 4月 藤

今年は藤が例年より早く開花し始めました！今五分咲きくらいです✨

Text and photo by Koji Hatori

日本シャンソン館庭園 ル・ジャルダン 4月 ジュウガツザクラ、ジューンベリー

photo by Koji Hatori

日本シャンソン館ミュージアムショップ La famille 2023年4月のシャンソンＣＤ案内

< ミュージアムショップ 「ラ・ファミーユ」ＣＤ通信販売 >

フランスから輸入したシャンソンのＣＤをたくさん揃えています。

詳しくはサイト「ラ・ファミーユ ON LINE」（→通販ページに移動します）をご覧くださいませ。

日本シャンソン館カフェ「ロゾー」4月の新メニュー案内(2023) キッシュ・ロレーヌ

フランスのアルザス＝ロレーヌ地方を発祥とする郷土料理の一種、「キッシュ・ロレーヌ」をメニューに加えました。

具材のベーコンとほうれん草とともに味付けした溶き卵を、パイ生地に流しこんで焼いたキッシュは、家庭料理としても、パン屋さんにも並ぶ定番品としても、カフェでいただく軽食やおやつとしても親しまれています。

香ばしく焼かれたザクザクと歯ごたえのある生地もおいしく、ほどよいボリュームがあり、軽食にも小食の方のランチにもぴったりです。

一緒に添えたフランス風サラダのキャロット・ラペとともに召しあがってください。