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日本シャンソン館カフェ「ロゾー」9月の新メニュー案内(2023) キャトル・カール・マルブレ

 フランスの家庭的な焼き菓子、キャトル・カールに新作が登場しました。

「マルブレ」はフランス語でマーブル模様のこと、ココアのほろ苦さを加えて丁寧に焼きあげたパウンドケーキです。

ラム酒の香りを少しだけ加えたシンプルなプレーンも好評販売中です。

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