日本シャンソン館カフェ「ロゾー」1月のメニュー案内(2026) ジンジャー・ミルク

ショウガのピリッとした辛味と牛乳の優しいまろやかさがマッチした、温かいドリンク、「ジンジャー・ミルク」です。期間限定のメニュー、寒い日に是非、お召しあがりください。

日本シャンソン館カフェ「ロゾー」1月のメニュー案内(2026) ガレット・デ・ロワ

フランスではおなじみの「ガレット・デ・ロワ」、キリスト教の公現祭の伝統菓子です。バターの風味豊かなパイ生地にアーモンドクリームを入れて焼きあげ、栄光を表す月桂樹の模様を表面に手描きしました。

フランスでは、ガレット・デ・ロワを家族や仲間が集まる新年のパーティーで大勢で食べます。その際に切りわけられたなかにフェーヴと呼ばれる陶器の小さな人形が入っていた人が当たりとなり、王様または王女様として祝福される、新年の楽しい風物詩でもあるのです。

ロゾーのガレット・デ・ロワのなかには、フェーヴの代わりにアーモンドを入れました。当たりのアーモンドが出てきた「王様」または「王女様」にはプレゼントをさしあげます。

なお、ガレット・デ・ロワのテイクアウトは行なっておりません。ご提供は店内のみと限らせていただきます。

謹賀新年 2026

謹んで新春をお祝い申しあげます。

皆さまのご健康とご多幸を心よりお祈り申しあげます。

本年もどうぞよろしくお願いします。