日本シャンソン館カフェ「ロゾー」2月のメニュー案内(2026) ホット・コワン

日本シャンソン館の庭園にある花梨の実を使用して作った、柚子入りの温まるドリンクです。風邪の予防や咳止めに効果があります。お好みで特製のしょうがシロップを加えてください。

カフェ・ロゾーにて期間限定で販売中です。

日本シャンソン館カフェ「ロゾー」2月の新メニュー案内(2026) クラシック・ショコラ ~ゲランド塩アイスクリーム添え~

しっとりとした濃厚なチョコレートケーキに焼きあげました。
フランス産の塩味のアイスクリームも一緒にお楽しみください。

カフェ・ロゾーにて、シャンソンライヴ開催日限定の販売です。

日本シャンソン館カフェ「ロゾー」1月のメニュー案内(2026) ガレット・デ・ロワ

フランスではおなじみの「ガレット・デ・ロワ」、キリスト教の公現祭の伝統菓子です。バターの風味豊かなパイ生地にアーモンドクリームを入れて焼きあげ、栄光を表す月桂樹の模様を表面に手描きしました。

フランスでは、ガレット・デ・ロワを家族や仲間が集まる新年のパーティーで大勢で食べます。その際に切りわけられたなかにフェーヴと呼ばれる陶器の小さな人形が入っていた人が当たりとなり、王様または王女様として祝福される、新年の楽しい風物詩でもあるのです。

ロゾーのガレット・デ・ロワのなかには、フェーヴの代わりにアーモンドを入れました。当たりのアーモンドが出てきた「王様」または「王女様」にはプレゼントをさしあげます。

なお、ガレット・デ・ロワのテイクアウトは行なっておりません。ご提供は店内のみと限らせていただきます。

日本シャンソン館カフェ「ロゾー」12月のメニュー案内(2025) メルヴェイユ

メルヴェイユは、メレンゲをホイップクリームで覆い、刻んだ細かなチョコレートをまぶしたスイーツです。

北フランスやベルギーで、200年以上前から愛されている伝統菓子で、フランス語で「素晴らしい」という意味を持つ「merveilleux」が語源です。

クリスマス仕様で提供いたします。 

カフェ・ロゾーにて、シャンソンライヴ開催日限定の販売です。

日本シャンソン館カフェ「ロゾー」11月のメニュー案内(2025) ミルクティー

牛乳に合う、強いコクを持つ味わいのある紅茶で煮出したミルクティーです。

日本シャンソン館カフェ「ロゾー」11月のメニュー案内(2025) アップルパイ ~ゲランド塩アイスクリーム添え~

フランス・ブルターニュ地方のゲランド塩を使用したアイスクリームをアップルパイにのせました。

りんごの甘味とアイスクリームの塩味の絶妙なバランスを楽しめます。

ゲランド塩アイスクリームのみのご注文もできます。

日本シャンソン館カフェ「ロゾー」10月のメニュー案内(2025) セ・タ・ローブ

パリの朝焼けをイメージし、果汁100％のオレンジジュースにザクロのシロップを加え、シャンソン「暁に」の原題をつけました。

カフェ・ロゾーにて、期間限定のメニューです。

日本シャンソン館カフェ「ロゾー」10月のメニュー案内(2025) 瀬戸田レモンのシュークリーム

レモンカスタードとシャンティークリームをさっくりと焼きあげたシュー皮に閉じこめ、爽やかな味わいに仕上げました。

カフェ・ロゾーにて、シャンソンライヴ開催日限定の販売です。

 

日本シャンソン館カフェ「ロゾー」9月のメニュー案内(2025) アイス・キャラメル･オ･レ

コーヒーの苦味を控えめにして、キャラメルのやさしい甘さを引きたたせた、冷たいドリンクの「アイス・キャラメル･オ･レ」です。

フランスの有名なシロップブランド「モナン」社のシロップを使用しています。

カフェ・ロゾーにて、期間限定のメニューです。

日本シャンソン館カフェ「ロゾー」9月の新メニュー案内(2025) ブレンドハーブティー「コート・ダジュールからの風 」

ハーブティーに新しいメニューが加わりました。

南フランスのコート・ダジュール海岸に広がる、海のような青色が目を惹くハーブティーです。

レモングラスやジャスミンが入り、爽やかな香りの風味です。